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Gaststätte Weißes Roß Essen in Thiersheim
“Weißes Roß Schnitzel” Schweineschnitzel “Wiener Art” mit Bratkartoffeln und gem. Salat “Champignonschnitzel” mit Kroketten und  Salatteller “Cordon - Bleu” mit Pommes Frites und Salatteller “Geb. Schweineleber” mit Bratkartoffeln und Salatteller “Zwiebelsteak” mit Bratkartoffeln und Salatteller “Zigeunerschnitzel” mit Kroketten und Salatteller Schweinefilet “Wellington” mit Kroketten und Salatteller Vom Rind: “Pfeffersteak”(Rumpsteak) mit Kroketten und Salatteller “Filetsteak”(Rinderfilet)                  100gr. mit Bratkartoffeln und Salatteller von der Pute: “Paniertes Putenschnitzel” mit Pommes Frites und Salatteller “Putenschnitzel Hawai” (mit Ananas und Käse überbacken) mit Twister und mit Salatteller vom Fisch: “Pangasiusfilet”(Süsswasserfisch) natur in Rahmsoße, mit Salzkartoffeln und Salatteller “Steinbeiserfilet” natur in Weißweinsoße, mit Salzkartoffeln und Salatteller je nach Jahreszeit: “Chef-Salatteller” Frische Salate, reich garniert mit  Schinken, Käse, Ei, Zwiebeln und Lachs
Dienstag bis Donnerstag Port. Kronfleisch mit Kräuterbutter und Brot 1/2 Port. Kronfleisch mit Butter und Brot Brotzeitkarte Leberkäs mit Spiegelei und Bratkartoffeln Hausgemachte Sülze und Bratkartoffeln “Strammer Max” mit gebr. Schinken Spiegelei auf Brot Hausmacher Platte mit Wurst aus eigener Schlachtung Wurstsalat “Hausmacher Art” mit Brot Currywurst mit Pommes Eingemachte Matjes-Heringe mit Salzkartoffeln Lendenspieß nach Art des Hauses mit Pommes Frites Gebackener Camembert mit Toast und Butter Brot Mit “Alaska-Seelachsscheiben” garniert mit Ei und Zwiebeln Hawai- Toast mit Ananas, Käse, Schinken und Preiselbeeren Toast mit Champignons mit Käse überbacken Schinkenplatte, mit verschiedenen Schinken, Butter und Brot
Speisekarte Wir möchten unsere Gäste mit Speisen in einer hohen Qualität zufrieden stellen und passen daher unsere Speisekarte vorrangig den Gegebenheiten der Saison an. Sie finden bei uns eine fast wöchentlich wechselnde Angebotskarte. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich überraschen. Dazu empfehlen wir ein Bier der Hofer Traditionsbrauerei Scherdel Bräu oder ein Weizen der Kulmbacher Brauerei